フライパン

最近新しいフライパンに買い換えました。とてもツルツルしたフライパンで、野菜を炒めていると具材をこぼしそうになります。以前の古いフライパンではオムレツを作る際にくっついてしまってうまくいかなかったのですが、新しいフライパンだと綺麗にできるので、ついオムレツばかり作りたくなります。道具次第で結構変わるものです。このエピソードから、初心者の楽器選びの重要性を感じずにはいられません。超高級品にする必要はないですが、オムレツが引っつくような欠点のない楽器がが必要です。