ナス餃子

今日は日曜なので私が夕食を作りました。今日までの豚挽肉があったので、ナス餃子を作りました。餃子の皮の代わりにナスで肉を包んで焼きました。またいつものようにDalish kichenというアプリのお世話になったのですが、薄く切ったナスで肉種を包むのがうまくいかず、変な形になりました。味は美味しくできました。

植木